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遠洋輕食
2024/10/13 上午 02:34:52
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漁業百科
營養成份
單位
鮪魚
去油沙朗牛肉
去皮雞胸肉
豬腰肉精肉
熱量
Kcal
108
172
185
134
一般成分
蛋白質
g
24.8
21.6
21.3
21.5
脂肪
g
0.5
8.4
10.1
4.5
礦物質
鈣
mg
2
4
5
6
鐵
mg
10
26
0.4
0.4
維生素
A
IU
20
17
170
17
B2
mg
0.15
0.17
0.09
0.21
E
mg
3180
70
250
特殊成份
EPA
mg
159
0
0
0
DHA
mg
640
0
0
0
牛磺酸
mg
127
49
14
51
台灣區鮪魚公會 常見鮪魚種類
台灣區鮪魚公會 國際漁業合作
行政院農業委員會 鮪魚館
行政院農業委員會 營養成分
行政院農業委員會 捕鮪魚的技術
台灣區鰻魚發展基金會 認識鰻魚-鰻魚的營養價值
吃鮪魚預防心臟病與中風(罐頭魚與新鮮魚效果相同)
「吃魚頭腦會變聰明 」「吃魚IQ會增高」,為何吃魚會有如此神奇的力量?
水產類食物中DHA的含量 (單位:毫克/每百克)
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